记者近日从市食用菌协会召开的第三届全体理事、会员大会上了解到,继水产、畜牧、水果、蔬菜、花卉等五大优势产业之后,我市计划把食用菌列为全市农业发展的第六大支柱产业,并将研究制定有关扶持政策,加快并壮大食用菌产业的发展。
我市食用菌产业在政府部门的政策引导下,从无到有,从小到大,目前已经初具规模,并开始跻身于主营农产品行列,成为我市农村经济发展新的增长点。截至2012年底,全市食用菌生产规模已达4万亩,同比增长10%,产量约13万吨,同比增长15%,产值超过7亿元,同比增长12%,产业化优势逐步显现。全市有一定规模的菌种企业18家,生产加工企业30余家,食用菌品牌18个。
据介绍,当前,食用菌产业正面临新的发展机遇:消费市场的多样化需求为食用菌产业提供了巨大的市场空间;技术的改进与成熟,为食用菌产业发展提供了重要支撑;规模化、工厂化生产模式的兴起,为食用菌产业提供了新的发展空间。伴随着产业做大,食用菌生产独有的有效利用土地、节约生产用水、促进良性循环等特点越发凸显,已经成为发展都市型现代农业的重要产业模式之一。